福島の名物
福島には飯坂温泉というところがあり、そこは温泉の他にくだものやラーメンなどグルメについても盛んです。飯坂温泉は奥羽地方有数の古湯で「鯖湖の湯」と呼ばれていました。なんでもヤマトタケルが東征した際にこの場所で湯治したとか。さらに松尾芭蕉の「奥の細道」にもこの飯坂のことが書かれているそうです。ここには9軒の共同浴場があり、地元の人や遠方から来る人まで多くの人が利用されています。波来湯以外にシャワーなどがありません。それぞれ雰囲気が違う外観なんですが、私のおすすめは先述した波来湯ですね。やぐらがある和風の建物が魅力的です。地下に浴室があり、源泉かけ流しの熱めのお湯と温度調整されたお湯の2種類の湯船があります。他、足湯どころや共同浴場以外の温泉施設もあります。
そして温泉以外の名物に飯坂ラーメンというものがあります。飯坂の製麺工場が地元に名物を、とラーメンを開発したとのこと。舌触りのいい細切り平打ち麺が主体です。特徴として、赤いのぼりがあるラーメン屋さんで食べられます。あとラーメンといえば餃子も付き物ですね。そう、福島・飯坂温泉名物は餃子も込みなのです。ラーメン同様、福島の名物にしようという話になり、今や4、50年もの歴史がある餃子のお店がたくさんあります。熱々で皮はパリパリの餃子を、お店こだわりのタレを付けて食べると絶品です!温泉とともに楽しんでいただきたいところです。でも、順番としては先に温泉に入ってからがいいかもしれませんね。
